Perkenalkan Hewan Laut Serupa Kepiting, Pemkab Lamongan Gelar Festival Rajungan 2022

Pemkab Lamongan Jawa Timur tengah berupaya memperkenalkan Rajungan sebagai salah satu potensi kuliner yang menjanjikan.

SURYA/HANIF MANSHURI
Bupati Yuhronur Efendi membagikan rajungan dalam Festival Gandrung Rajungan di pelataran WBL Paciran Lamongan, Selasa (13/9/2022). SURYA/HANIF MANSHURI 

TRIBUNKALTIMTRAVEL.COM, LAMONGAN - Pemkab Lamongan Jawa Timur tengah berupaya memperkenalkan Rajungan sebagai salah satu potensi kuliner yang menjanjikan.

Saat ini Rajungan belum dikenal secara luas, sehingga untuk mempromosikan potensi kuliner ini Pemkab Lamongan perlu menyelenggarakan sebuah festival.

Rajungan, bagi masyarakat penggemar makanan laut alias seafood tentu sudah bukan barang baru.

Baca juga: Jakarta Punya Kuliner Khas, Tersebar di Seluruh Pelosok, Ini Daftar 19 Resto Legendaris Ibu Kota

Hewan laut yang hampir menyerupai kepiting ini merupakan salah satu potensi kuliner yang hendak digaungkan oleh Kabupaten Lamongan, Jawa Timur.

Guna menunjang pengenalan kuliner Rajungan secara lebih luas, Kabupaten Lamongan menggelar Festival Gandrung Rajungan 2022 yang bertempat di halaman Wisata Bahari Lamongan (WBL) Kecamatan Paciran, Lamongan, Selasa (13/09/2022).

Ketua panitia sekaligus Camat Paciran Agus Hendrawan mengatakan, Festival Gandrung Rajungan 2022 ini digelar sebagai bentuk untuk memaksimalkan potensi, serta mengenalkan kuliner khas yang dimiliki masyarakat Pantura Lamongan, terutama di Paciran.

“Festival Gandrung Rajungan ini sebagai bentuk memaksimalkan potensi yang ada, serta mengenalkan kuliner khas yang ada di Paciran."

Baca juga: 8 Macam Kuliner Khas Makassar, Cocok Jadi Sajian Buka Puasa Ramadan 2022

"Harapannya tidak hanya masyarakat Paciran saja, tapi masyarakat Lamongan secara umum, termasuk masyarakat luar kota supaya datang ke Lamongan,” ujar Agus, kepada awak media di sela gelaran festival, Selasa.

Meski bertujuan awal mengenalkan kuliner rajungan yang ada di Paciran, namun agenda ini juga dimeriahkan bazar yang diikuti puluhan stan dari Bumdes se-Kecamatan Paciran, yang menjual berbagai produk asli desa.

Bupati Lamongan Yuhronur Efendi pun sempat mampir ke lokasi.

Setelah melihat antusiasme warga dan meriahnya gelaran festival, Yuhronur memberikan apresiasi atas diselenggarakannya acara tersebut.

Sebab, Festival Gandrung Rajungan dinilai memiliki ide kreatif dan inspiratif untuk mengangkat potensi lokal daerah.

"Ini luar biasa. Saya terima kasih atas inisiatif para nelayan pantura dan Bumdes di Kecamatan Paciran, sehingga terselenggara Festival Gandrung Rajungan terbesar 2022 ini," ucap Yuhronur.

agar rajungan semakin dikenal
Bupati Lamongan Yuhronur Efendi (tengah) saat hadir dalam festival gandrung rajungan Lamongan 2022 yang diselenggarakan di halaman WBL, Selasa (13/9/2022). (Dok. Pemkab Lamongan)

Yuhronur berharap, festival kali tersebut dapat memberikan referensi kepada masyarakat luas mengenai kuliner rajungan di Paciran dan Lamongan pada umumnya, sehingga menjadikan kota tersebut sebagai destinasi dan referensi kuliner dan kuliner rajungan di Jawa Timur.

"Jadi siapa yang ingin menikmati rajungan, silahkan datang ke Paciran di Lamongan. Apalagi kalau sudah dimasak, pasti akan lebih lezat. Semoga dengan festival ini dapat meningkatkan UMKM, yang ada di Kabupaten Lamongan,” kata Yuhronur.

Baca juga: 8 Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Wajib Kamu Coba

Dalam agenda ini, pihak panitia menyiapkan sekitar 1.000 ekor rajungan yang telah dimasak dan diolah sedemikian rupa, sehingga bisa dinikmati oleh para pengunjung.

Beberapa pengunjung dari luar Lamongan tampak ikut hadir menyaksikan festival.

“Saya bersama sahabat-sahabat, jauh-jauh dari Surabaya untuk bisa mengikuti festival ini. Rajungan Lamongan ini terkenal sangat enak, meskipun saya tidak kebagian tapi nanti saya bisa membeli yang ada di stan,” tutur salah seorang pengunjung, Rena (31) yang mengaku berasal dari Surabaya.

Rena berharap, agenda serupa dapat lebih sering diselenggarakan, sehingga kuliner rajungan yang ada di Paciran dapat diketahui banyak orang dan semakin menarik minat masyarakat.

kelihatannya enaak
Kuliner olahan rajungan yang sedang dipromosikan oleh segenap warga di Kecamatan Paciran, Lamongan.  Dok Pemkab Lamongan

Sementara Ari (36) warga asli Lamongan menambahkan, gelaran festival rajungan yang dilaksanakan dapat menjadi rujukan destinasi wisata baru di Lamongan. Karena dengan adanya agenda seperti ini, Ari dapat mengajak keluarganya berlibur.

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved