Cocok Buat Ngumpul Setelah Buka Puasa, Berikut Resep Potato Chips with Dipping Mayo

Resep Potato Chips with Dipping Mayo salah satu camilan fancy yang tidak terlalu sulit dibuat dan rasanya enak banget.

sajiansedap.grid.id
Resep Potato Chips with Dipping Mayo 

TRIBUNKALTIMTRAVEL.COM - Resep Potato Chips with Dipping Mayo salah satu camilan fancy yang tidak terlalu sulit dibuat dan rasanya enak banget.

Bahkan kentang goreng ini sangat pas dimakan bareng sama teman saat berbuka puasa ataupun usai salat Tarawih.

Jadi, pas banget deh memang menghadirkan Resep Potato Chips with Dipping Mayo enak ini sebagai camilan untuk di malam hari.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:

Baca juga: Buat Tahu Cabai Garam yang Nikmat untuk Buka Puasa? Intip Resep Berikut Ini


150 gram kentang kukus, haluskan
200 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tepung gandum
25 gram maizena
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh keju parmesan
1 sendok makan bubuk bawang putih
1 sendok teh garam
1 butir telur, kocok lepas
4 sendok makan air es
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Dipping:

Baca juga: Resep Buncis Asem-asem untuk Sajian Sahur Anda Esok Hari


100 gram mayones
50 gram cheese spread
1/2 sendok teh mustard
2 buah pickels, cincang halus
2 sendok makan kental manis
1/8 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk lemon

Cara Membuat Potato Chips With Dipping Mayo:

Baca juga: Bisa Buat Menu Makan Malam Usai Salat Tarawih, Ini Resep Sawi Asin Cah Tahu yang Enak

1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.
2. Giling di gilingan mi dimulai dari ketebalan paling besar (no.1) beberapa kali sampi licin. . Turunkan ukuran giling. Giling kembali sambil ditabur tepung terigu beberapa kali sampai licin. Turunkan ukuran gilingan. Begitu seterusnya sampai ketebalan no 5. Pada setiap nomor taburkan tepung terigu. Potong bulat bergerigi diameter 7 cm.

3. Goreng sampai matang dan kering di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang Angkat dan dinginkan.

4. Dipping, campur mayones, cheese spread, mustard, pickels, kental manis, garam, gula pasir, dan air jeruk lemon. Aduk rata.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved