Cocok Buat Buka Puasa di Rumah Bersama Keluarga, Resep Es Kopyor Agar-agar Santan Jadi Favorit

Buka puasa kurang segar rasanya tanpa menyeruput segelas es sebagai pelepas dahaga.

sajiansedap.grid.id
Resep Es Kopyor Agar-agar Santan 

TRIBUNKALTIMTRAVEL.COM - Buka puasa kurang segar rasanya tanpa menyeruput segelas es sebagai pelepas dahaga.

Selain kolak dan es buah, ada berbagai jenis es segar yang bisa jadi pilihan menu buka puasa.

Kali ini TribunTravel mengajakmu mencoba resep es kopyor agar-agar untuk menu buka puasa.

Resep es kopyor untuk menu buka puasa ini manis, segar dan kopryor-nya lembut.

Es kopyor merupakan kreasi minuman segar dari kelapa yang cukup populer di Indonesia.

Baca juga: Buka Puasa Cari yang Segar-segar? Coba Resep Es Jeli Vanila Satu Ini

Es kopyor biasanya dibuat dari kelapa yang kopyor atau tidak normal karena daging buahnya lunak, tidak menempel di batok kelapa.

Tapi sekarang membuat es kopyor tidak harus dari kelapa kopyor.

Kamu bisa membuat kopyor kelapa sintetis dari agar-agar dan es batu.

Berikut TribunTravel merangkum resep es kopyor agar-agar untuk menu buka puasa yang segar dan lembut.

Bahan-bahan


Bahan

Baca juga: Wangi Rempah Terasa Dari Sayap Goreng Bumbu Lengkuas, Cocok Buat Menu Sahur Besok, Ini Resepnya


1 bungkus agar-agar plain/putih
100 gram gula pasir
450 ml santan kental bisa pakai santan instan
200 ml air
4 liter air matang dingin
Es batu ukuran besar
Sirup rasa cocopandan


Langkah Pembuatan

Baca juga: Sudah Ada Ide Buat Makan Malam Nanti? Coba Resep Tahu Goreng Tabur Kelapa Berikut Ini


1. Campur agar-agar dengan 200 ml air dan gula pasir, aduk rata, kemudian masukkan santan kental dan aduk rata.

2. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

3. Masukkan es batu ke dalam air matang, tuang sedikit demi sedikit ke atas bongkahan es batu.

4. Setelah dituang langsung ditarik ke bawah dengan garpu.

5. Lakukan sampai adonan habis.

6. Masukkan sirup atau bisa dipisahkan antara es sirup dan kelapa kopyor agar-agarnya.

7. Es kopyor agar-agar siap disajikan untuk menu buka puasa di rumah.

 

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Resep Es Kopyor Agar-agar Santan Buat Menu Buka Puasa di Rumah

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved