Mudah Dibuat, Berikut Resep Rolade Ikan Tengiri untuk Buka Puasa

Resep rolade ikan tengiri adalah resep favorit menu berbuka puasa yang mudah dibuat.

Pixabay
Resep Rolade Ikan Tengiri 

TRIBUNKALTIMTRAVEL.COM - Resep rolade ikan tengiri adalah resep favorit menu berbuka puasa yang mudah dibuat.

Rolade ikan tengiri merupakan menu buka puasa sehat kaya protein yang penting bagi kesehatan.

Rolade adalah hidangan berisi daging giling yang dikukus hingga mengeras dan membentuk gulungan panjang.

Biasanya, gulungan rolade menggunakan telur dadar yang dimasak menggunakan teflon.

Ada banyak pilihan bahan daging untuk membuat rolade, salah satunya adalah daging ikan tengiri.

Baca juga: Wangi Rempah Sungguh Menggoda, Resep Es Setup Pisang Cocok Disantap Saat Cuaca Panas


Agar tekstur daging lebih padat, daging ikan juga bisa diaduk dengan aneka isian seperti sayuran.

Karena terbuat dari daging ikan tengiri dan telur dadar, pastinya resep rolade ikan tengiri ini menandung protein yang baik sebagai penambah energi untuk memelihara kesehatan jaringan tubuh.

Bagaimana cara membuat resep rolade ikan tengiri untuk buka puasa?

Yuk, intip resep rolade ikan tengiri yang Bobo bagikan!

Resep Rolade Ikan Tengiri

Baca juga: Masak Enggak Pakai Repot, Masak Tempe Orek Balado Manis Hanya 10 Menit, Berikut Resepnya

Bahan rolade:

- 3 lembar telur dadar,

- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).

Bahan isi:

- 200 gram daging ikan tenggiri (buang tulang dan haluskan),

- 50 gram wortel (parut),

- 50 gram bayam (iris halus),

- 1 butir telur,

Baca juga: Buat Santap Sahur, Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang Mudah Dibuat


- 7 siung bawang putih (cincang kasar),

- Garam secukupnya,

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved