Bosan Menu Sahur Itu-itu Saja? Okonomiyaki Bihun Ini Bisa Menjadi Alternatif

Bosan dengan menu sahur yang itu-itu saja? Mungkin Anda bisa mencoba resep khas Jepang ini. Okonomiyaki merupakan salah satu menu khas negeri Sakura.

sajiansedap.grid.id
Resep Okonomiyaki Bihun 

TRIBUNKALTIMTRAVEL.COM - Bosan dengan menu sahur yang itu-itu saja? Mungkin Anda bisa mencoba resep khas Jepang ini. Okonomiyaki merupakan salah satu menu khas negeri Sakura itu. Okonomiyaki mirip dengan telur dadar.

Namun, Okonomiyaki diberi tambahan topping daging, sayuran dan beberapa saus yang lezat.

Kali ini Traveler bisa mencoba untuk membuat Okonomiyaki sendiri. Resep Okonomiyaki Bihun ini tampilannya boleh mewah, namun membuatnya sangat mudah.

Bahkan bahan yang digunakan untuk membuat Resep Okonomiyaki Bihun ini juga menggunakan bahan yang sederhana.

Kalau tak ingin repot membuat menu sarapan hari ini, segera contek dan sajikan Resep Okonomiyaki Bihun ini saja.

Baca juga: Resep Oatmeal Choco Banana, Cocok Jadi Menu Sahur Maupun Buka Puasa

Waktu: 30 Menit


Sajian: 8 Porsi

Bahan:

Baca juga: Lima Rekomendasi Resep Masakan yang Minim Penggunaan Minyak Goreng


100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, diiris korek api halus
100 gram bihun matang
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
80 ml air
3 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelengkap:


75 gram saus tomat
25 gram mayones

Cara Membuat Okonomiyaki Bihun:

Baca juga: Tak Perlu Gunakan Banyak Minyak Goreng, Resep Bibimbap Ini Cocok Sebagai Menu Buka Puasa

1. Campur ayam cincang, tepung terigu, kol, bihun, wortel, bihun, dan bawang bombay. Aduk rata.

2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Panaskan gridle yang dioles tipis minyak.

4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.

5. Oleskan saus tomat. Coret dengan mayones tipis dan tarik bergantian dengan tusuk gigi.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved