Lima Rekomendasi Resep Masakan yang Minim Penggunaan Minyak Goreng

Harga minyak goreng saat ini cukup tinggi. Satu liter minyak goreng kini dibanderol mulai Rp 20 ribuan

sajiansedap.grid.id
Sup Bakso Kembang Tahu 

TRIBUNKALTIMTRAVEL.COM - Harga minyak goreng saat ini cukup tinggi.

Satu liter minyak goreng kini dibanderol mulai Rp 20 ribuan.

Untuk mengakali harga minyak goreng yang mahal, kamu bisa mencoba beberapa resep buka puasa yang minim penggunaan minyak goreng.


Meski minim penggunaan minyak goreng, resep buka puasa ini tetap nikmat dimakan.

Dilansir TribunTravel dari sajian sedap, berikut 5 resep buka puasa yang minim penggunaan minyak goreng.

1. Resep Sup Daging Misoa

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan Bola Daging:
300 gram daging sapi giling
1 sendok makan bawang putih goreng, dihancurkan halus
1 buah putih telur
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh garam

Bahan Sup:
3 siung bawang putih, memarkan
2 batang daun bawang, ikat
100 gram misoa, rebus, tiriskan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
1500 ml kaldu daging
2 batang daun bawang, potong 1 cm

Cara Membuat Sup Daging Misoa

1. Aduk bahan bola daging, bentuk sebesar kelereng besar.

2. Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, dan seledri sampai harum. Masukkan bola daging.

3. Masukkan misoa, garam, merica, gula, minyak wijen, dan daun bawang. Masak sampai matang.

2. Resep Sup Bakso Kembang Tahu

Baca juga: Menu Rumahan yang Tak Kalah Enak, Berikut Resep Sayur Bening Kacang Panjang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi


Bahan:
1.700 ml kaldu ayam
4 siung bawang putih, digoreng utuh dan dimemarkan
2 lembar kembang tahu, direndam, dipotong-potong
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pesir
1 sendok makan garam
100 gram wortel, dipotong kotak
25 gram jamur kuping, direndam, dipotong-potong
6 buah bakso sapi, dibelah dua
6 buah bakso ikan, dibelah dua
20 gram bunga sedap malam, direndam, diikat simpul
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm

Cara Membuat Sup Bakso Kembang Tahu

1. Didihkan kaldu, bawang putih , kecap ikan, merica bubuk, pala bubuk, garam, dan gula pasir

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved