Ini Alasan Mengapa Buah Semangka Begitu Istimewa dan Mahal di Jepang

Semangka Jepang bukan sembarang semangka pada umumnya, tapi sangat istimewa.

Editor: Geafry Necolsen
net
Semangka Jepang bukan sembarang semangka pada umumnya, tapi sangat istimewa. 

Ini Alasan Mengapa Buah Semangka Begitu Istimewa dan Mahal di Jepang

TRIBUNKALTIM.CO - Jepang bukan hanya terkenal akan keindahan alam dan kelezatan kulinernya, tetapi juga buah-buahan segar yang cukup menarik perhatian.

Satu di antaranya adalah semangka.

Semangka Jepang bukan sembarang semangka pada umumnya, tapi sangat istimewa.

Semangka adalah buah manis dengan kandungan air tinggi sehingga rasanya amat segar.

Namun, semangka di Jepang dianggap sebagai barang mewah.

Buah semangka di Jepang biasanya dijadikan pemberian, misalnya hadiah untuk atasan, ucapan terimakasih dan hadiah musim panas.

Itulah sebabnya para petani di Jepang menanam semangka seolah-olah buah ini adalah perhiasan langka untuk menyenangkan hati.

Baca juga: Sejarah Pizza, Digunakan Warga Miskin yang Tak Punya Piring

Dikutip TribunTravel dari laman JapanToday, Senin (31/8/2020), semangka Jepang ditanam dengan proses yang istimewa.

Mulai dari memilih tanah yang sempurna, benih yang sempurna, metoda pemangkasan yang sempurna, dan segala sesuatu yang membuatnya menjadi buah yang sangat nikmat.

Selain itu, kulit semangka Jepang juga jauh lebih tipis dari semangka lain di dunia.

Bentuk dan ukuran semangka Jepang pun beragam, ada persegi, piramida dan bentuk hati.

Baca juga: Dulu Dijadikan Makanan Kucing, Kini Tuna Bluefin Jadi Hidangan Mewah Berharga Miliaran Rupiah

tribunnews
japantoday.com

Ya, orang Jepang memang sangat kreatif dalam menghasilkan buah yang tidak biasa.

Semangka persegi biasanya dijual di supermarket dengan harga mahal.

Awalnya, semangka persegi ini dibuat dengan tujuan agar lebih mudah masuk lemari es.

Namun saat ini semangka persegi dijual untuk dijadikan hadiah atau pemberian yang harganya fantastis.

Baca juga: Fakta Tentang Kue Ulang Tahun, Dari Mana Tradisi Ini Berasal?

tribunnews
Japantoday.com

Selain semangka persegi, ada juga semangka hitam dan semangka berbentuk wajah manusia atau yang disebut jinmen suika.

Semangka hitam diproduksi di kota Toma, pulau Hokkaido.

Semangka ini terkenal dengan rasanya yang ekstra manis dibandingkan dengan semangka Jepang yang lain.

Baca juga: Makna Ketupat Bagi Masyarakat Indonesia, Tradisi yang Tak Terpisahkan dalam Lebaran

tribunnews
japantoday.com

Suguhan musim panas yang lezat ini juga penting dalam budaya Jepang.

Semangka menjadi buah yang dianggap spesial di Jepang khususnya pada festival musim panas, suikawari atau membelah semangka.

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved