Sering Dihindari, Nyatanya Tubuh Juga Memerlukan Makanan Berlemak

Makanan berlemak selama ini dianggap buruk. Kebanyakan mengonsumsi makanan berlemak dapat menyebabkan kenaikan berat badan

Editor: Geafry Necolsen
Istok
Makanan berlemak selama ini dianggap buruk. Kebanyakan mengonsumsi makanan berlemak dapat menyebabkan kenaikan berat badan 

Sering Dihindari, Nyatanya Tubuh Juga Memerlukan Makanan Berlemak

TRIBUNKALTIM.CO - Makanan berlemak selama ini dianggap buruk. Kebanyakan mengonsumsi makanan berlemak dapat menyebabkan kenaikan berat badan berlebih.

Hal ini kemudian dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan stroke.

Ini mengapa, banyak orang sekarang mencoba untuk membatasi bahkan menghindari makanan berlemak. Tapi, apakah ini baik?

Fungsi lemak dalam tubuh

Walaupun selama ini lemak memiliki reputasi yang buruk, tapi sebenarnya lemak merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Baca juga: Mengandung Banyak Protein dan Zat Besi, Ini 12 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan

Baca juga: Banyak yang Tidak Suka, Petai Ternyata Ampuh Melawan Bakteri & Menjaga Kesehatan Jantung

Tentu saja di samping karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Dalam tubuh, lemak mempunyai banyak fungsi, yaitu:

  • Sebagai bantalan untuk melindungi organ-organ penting dari benturan luar
  • Sebagai cadangan energi dalam tubuh. Lemak bisa digunakan sebagai energi saat cadangan karbohidrat (sumber energi utama) dalam tubuh sudah menipis.
  • Membantu menyediakan energi bagi otak. Otak tersusun atas lemak sebesar 60

    Sumber: Kompas.com

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved