Hal yang Wajib Diperhatikan Ketika Membeli Makanan & Minuman dalam Kemasan

Hal yang paling utama adalah membaca label dalam kemasan. Dari label ini bisa diketahui, bahan apa saja yang terkandung di dalamnya.

Editor: Geafry Necolsen
istimewa
Hal yang paling utama adalah membaca label dalam kemasan. Dari label ini bisa diketahui, bahan apa saja yang terkandung di dalamnya. 

TRIBUNKALTIM.CO - Saat ini, perkembangan industri pangan sedang berkembang pesat sehingga banyak ragam produk makanan yang beredar di pasaran.

Namun, di sisi lain, ini juga menimbulkan kebingungan pada masyarakat dalam memilih asupan gizinya.

Yang lebih mengkhawatirkan, banyak dari mereka yang jarang atau cenderung tidak memperhatikan kemasan label makanan atau minuman olahan yang mereka beli.

Padahal, itu merupakan bagian terpenting yang harus diperhatikan dalam mengatur asupan gizi.

Dalam acara Grid Health Talk: Menjadi Konsumen Pintar dengan Baca Label, Sutanti Siti Namtini, Direktur Standarisasi Pangan Olahan BPOM, menjelaskan bahwa yang dimaksud dengan label pangan adalah:

“Setiap keterangan mengenai pangan yang berbentuk gambar, tulisan, kombinasi keduanya, atau bentuk lain yang disertakan pada pangan, ditempelkan pada, atau merupakan bagian kemasan pada pangan.”

Baca Juga: 

Lima Cara Tingkatkan Kekebalan Tubuh di Tengah Pandemi

Dampak Pandemi COVID-19: Hantam Sistem Layanan Kesehatan dalam 4 Gelombang

Berdasarkan UU No. 31 tahun 2018, label ini wajib dicamtumkan pada pangan olahan yang diproduksi atau diimpor untuk diperdagangkan di dalam negeri.

Menurut Sutanti, label pangan sangat penting karena dia menjadi sarana komunikasi antara produsen dan konsumen.

“Ada informasi di sana. Produsen memberikan informasi tentang kandungan produk sehingga konsumen tahu apakah produk yang ia konsumsi sehat dan sesuai dengan gizi yang mereka butuhkan,” paparnya.

Sumber: Kompas.com

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved