6 Kesalahan Cara Memasak yang Bisa Berakibat Fatal 

Salah cara memasak tidak hanya akan menghilangkan zat gizi makanan, namun bisa menempatkan Anda dan keluarga pada risiko keracunan makanan.

Editor: Geafry Necolsen
net
Ilustrasi, Salah cara memasak tidak hanya akan menghilangkan zat gizi makanan, namun bisa menempatkan Anda dan keluarga pada risiko keracunan makanan. 

6 Kesalahan Cara Memasak yang Bisa Berakibat Fatal 

TRIBUNKALTIM.CO, TRAVEL - Mengolah dan memasak makanan sendiri tentu lebih menyehatkan, karena Anda bisa menjaga kebersihan dapur dan bahan makanan yang akan diolah.

Meski begitu, kadang kesalahan cara memasak bisa terjadi tanpa disadari.

Salah cara memasak tidak hanya akan menghilangkan zat gizi makanan, namun bisa menempatkan Anda dan keluarga pada risiko keracunan makanan.

Lantas, apa saja kesalahan umum yang biasanya jadi penyebab keracunan makanan?

Cara memasak yang salah bisa jadi penyebab keracunan makanan

Penyebab keracunan makanan yang paling umum adalah kontaminasi bakteri dan kuman penyakit pada makanan.

Kondisi ini memiliki gejala yang beragam, misalnya sakit perut hingga diare berat. Nah sebaiknya, mulai hindari berbagai kesalahan cara memasak berikut ini untuk memastikan makanan Anda tidak terkontaminasi penyakit.

1. Tidak mencuci tangan

Seberapa sering Anda mencuci tangan sebelum dan setelah mengolah makanan? Jika ini belum jadi kebiasaan Anda, maka bisa jadi makanan yang Anda masak akan terkontaminasi dengan berbagai bakteri.

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved