Tips Menyimpan Daging di Kulkas Berdasarkan Jenisnya

Agar kondisi daging tetap segar sampai waktunya nanti diolah, Anda harus menyimpannya dalam lemari pendingin atau sekalian saja bekukan dalam freezer.

Editor: Geafry Necolsen
istimewa
Agar kondisi daging tetap segar sampai waktunya nanti diolah, Anda harus menyimpannya dalam lemari pendingin atau sekalian saja bekukan dalam freezer.  

Tips Menyimpan Daging di Kulkas Berdasarkan Jenisnya

TRIBUNKALTIM.CO, TRAVEL - Jika tidak mau langsung diolah setelah mendapat daging kurban atau dari membeli di pasar, daging segar serta produk olahan daging seperti sosis dan kornet harus disimpan dalam kulkas agar awet.

Namun, adakah batas waktu lama menyimpan daging di lemari pendingin?

Cek dulu kondisi kulkas Anda sebelum menyimpan daging lama-lama

Agar kondisi daging tetap segar sampai waktunya nanti diolah, Anda harus menyimpannya dalam lemari pendingin atau sekalian saja bekukan dalam freezer. 

Namun, Anda perlu cek kelayakan kulkas Anda terlebih dulu.

Cara tahu apakah kulkas Anda masih berfungsi baik pun sederhana saja. Coba perhatikan makanan yang Anda simpan di freezer, misalnya es krim.

Jika es krim tersebut masih cenderung lunak berair dan tidak mengeras setelah lama dibekukan, tandanya suhu freezer Anda kurang dingin untuk menyimpan makanan dalam jangka waktu lama.

Ini penting karena makanan segar seharusnya bisa bertahan lebih lama dari seharusnya ketika dibekukan.

Jika kondisi kulkas Anda tidak layak, makanan lebih cepat rusak karena suhu kulkas yang kurang dingin memungkinkan bakteri dan jamur mengkontaminasi makanan tersebut.

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved