Jadi Menu Wajib Saat Idul Adha, Jangan Berlebihan Makan Daging

Maklum saja, pada saat hari raya kurban ini, sebagian besar umat muslim memiliki cukup daging sapi untuk dikonsumsi.

Editor: Geafry Necolsen
Tribunnews
Aneka olahan daging sapi 

Jadi Menu Wajib Saat Idul Adha, Jangan Berlebihan Makan Daging

TRIBUNKALTIM.CO - Hari raya Idul Adha umumnya dirayakan dengan berbagi kuliner berbahan daging.

Maklum saja, pada saat hari raya kurban ini, sebagian besar umat muslim memiliki cukup daging sapi untuk dikonsumsi.

Tubuh membutuhkan nutrisi setiap harinya. Ini bisa didapatkan melalui makanan, baik itu daging, buah, dan sayuran.

Baca juga: Pusing Setelah Makan Daging? Ini Pemicunya

Namun, semua itu ada batasnya, terutama dalam makan daging. Jadi, seberapa banyak daging yang boleh dikonsumsi dalam sehari? Simak ulasannya berikut ini.

Kandungan protein dan zat besi pada daging.

Baca juga: Punya Banyak Daging Kurban? Berikut Tips Menyimpannya di Kulkas

Makanan yang berasal dari hewan, yaitu daging, merupakan sumber protein terbaik. Daging mengandung semua asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu perbaikan dan mengganti jaringan dan sel yag rusak.

Asam amino tersebut tidak diproduksi oleh tubuh sehingga Anda harus mendapatkannya dari makanan. Protein yang terkandung pada daging (disebut protein hewani) sangat lengkap dibanding dengan protein yang terdapat dari tumbuhan (protein nabati).

Daging juga mengandung zat besi yang penting untuk kesehatan reproduksi. Zat besi heme pada daging lebih mudah diserap dan dicerna oleh tubuh dibanding dengan zat bes non-heme dari tumbuhan.

Baca juga: Cara Mengolah Daging Beku, Tidak Boleh Terkena Air

Daging putih (ikan dan unggas) seberat 3 ons mengandung 1 miligram zat besi sementara daging merah dari sapi dengan berat yang sama mengandung 2 miligram zat besi.

Makan daging diperbolehkan setiap hari, asal…

Sumber: Kompas.com

Halaman selanjutnya

Dalam Healthy Eating, ...

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved