Saus Tomat di Indonesia dengan Luar Negeri Ternyata Berbeda

Walaupun dari bahan baku yang sama yaitu tomat, tomato sauce dan tomato ketchup punya sejumlah perbedaan.

Editor: Geafry Necolsen
Istimewa
Walaupun dari bahan baku yang sama yaitu tomat, tomato sauce dan tomato ketchup punya sejumlah perbedaan. 

Beralih dari komposisi bahan, dalam cara penyajiannya pun, saus tomat Indonesia digunakan dalam keadaan suhu ruang.

Jika disandingkan dengan saus tomat Indonesia, tekstur dari saus tomat luar negeri akan terlihat lebih encer.

Saus tomat di Indonesia biasanya merupakan kondimen untuk cocolan gorengan.

Sementara saus tomat di luar negeri umumnya untuk bahan dasar saus pasta atau pizza serta sup.


Editor: Geafry Necolsen

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved