8 Tips Menghindari Keracunan Makanan Saat Sahur dan Berbuka Puasa

Banyak faktor yang mempengaruhi sehat atau tidaknya makanan dan minuman yang kita konsumsi, seperti kebersihan dapur dan keamanan bahan makanan yang k

Editor: Geafry Necolsen
Taste of Home
Banyak faktor yang mempengaruhi sehat atau tidaknya makanan dan minuman yang kita konsumsi, seperti kebersihan dapur dan keamanan bahan makanan yang kurang terjaga. 

Mencuci tangan adalah salah satu kebiasaan yang sangat penting serta cara paling sederhana untuk mencegah keracunan makanan.

Tangan merupakan anggota tubuh yang paling rentan terpapar kuman karena seharian Anda akan beraktivitas dengan tangan menyentuh berbagai macam barang. 

Oleh karena itu, mencuci tangan sangat penting dilakukan sebelum dan sesudah makan.

Cucilah tangan Anda dengan sabun dan air mengalir selama 20 detik untuk memastikan tangan Anda benar-benar bersih. 

2. Membersihkan meja dapur

lap dapur
Sumber: The Homemakers Dish

Usai mempersiapkan bahan makanan, terutama daging mentah dan telur, usahakan untuk selalu membersihkan meja dapur.

Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bakteri pada bahan makanan yang menempel di meja dapur. 

Cara ini bisa mencegah Anda kena keracunan makanan. Bersihkan meja dapur Anda dengan air hangat dan kain bersih.

3. Menggunakan talenan yang berbeda

alat masak anti lengket

Usahakan untuk memisahkan talenan untuk daging mentah dengan sayuran atau makanan siap santap lainnya.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved