Jangan Buang Makanan Sisa, Gunakan 3 Cara Menyimpan & Memanaskan agar Aman Dikonsumsi Besok

Anda tidak sanggup menghabiskan makanan yang Anda beli, sehingga ada makanan yang tersisa. Tenang, ada cara menyimpan dan memanaskan kembali.

Editor: Geafry Necolsen
istimewa
Anda tidak sanggup menghabiskan makanan yang Anda beli, sehingga ada makanan yang tersisa. Tenang, ada cara menyimpan dan memanaskan kembali. 

Misalnya, suhu lemari pendingin sebaiknya ada pada angka 4-5 derajat celcius. Sementara, suhu freezer sebaiknya ada pada angka -18 derajat celcius.

Jika Anda tidak tahu cara mengukur suhu dari lemari pendingin di rumah Anda, Anda bisa menggunakan thermometer untuk mencari tahu.

Saat Anda menyimpan makanan sisa di dalam lemari pendingin, pastikan juga bahwa Anda telah meletakkan makanan tersebut dengan benar.

Maksudnya, pastikan bahwa ada ruang udara antara satu wadah makanan dengan wadah makanan lainnya.

Hal ini akan memudahkan udara dingin di dalam kulkas mendinginkan makanan Anda.

Ilustrasi: makanan sisa
Ilustrasi: makanan sisa (Shutterstock)

2. Sisihkan makanan sisa dengan cara yang tepat
Jika Anda ingin menyimpan makanan sisa untuk memanaskan makanan tersebut di lain waktu, Anda harus bisa memisahkan makanan tersebut dengan cara yang tepat.

Artinya, jangan sampai membuat makanan sisa mudah berbau atau lebih cepat basi.

Jika memungkinkan, pisahkan makanan sisa sesuai dengan besaran porsi yang biasa Anda gunakan untuk makan.

Cara ini dianggap lebih aman agar makanan sisa tidak mudah bau atau basi. Selain itu, jangan lupa untuk menyimpannya di wadah yang tertutup dan bebas udara.

Anda juga bisa memberi label pada tiap-tiap wadah makanan yang Anda simpan. Jangan lupa untuk menuliskan tanggal kapan makanan tersebut disimpan.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved