5 Fakta Unik Nasi Kucing, Kuliner Paling Banyak Dicari di Warung Angkringan

Nasi kucing biasanya disajikan dengan sambal dan gereh (ikan asin) atau bandeng dan banyak dijajakan di angkringan atau hik.

Editor: Geafry Necolsen
istimewa
Nasi kucing biasanya disajikan dengan sambal dan gereh (ikan asin) atau bandeng dan banyak dijajakan di angkringan atau hik. 

5 Fakta Unik Nasi Kucing, Kuliner Paling Banyak Dicari di Warung Angkringan

TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu pasti tak asing dengan nasi kucing.

Nasi ini biasanya dibungkus dengan daun pisang atau kertas minyak.

Nasi kucing biasanya disajikan dengan sambal dan gereh (ikan asin) atau bandeng dan banyak dijajakan di angkringan atau hik.

 

Dirangkum TribunTravel dari beberapa sumber, berikut lima fakta menarik nasi kucing yang jarang diketahui.

1. Asal nama Nasi Kucing

Disebut nasi kucing karena pada awalnya menu nasinya terdiri dari sambal dan gereh (ikan asin) atau bandeng.

Ikan asin merupakan makanan kesukaan kucing-kucing di kampung.

Selain itu, porsinya yang sedikit semakin membuat nasi ini terkesan seperti makanan untuk kucing.

 

2. Alasan porsi kecil

Nasi kucing biasa disajikan dengan porsi yang kecil layaknya makanan kucing, ini dikarenakan nasi kucing memang bukan untuk mengenyangkan perut yang lapar.

Namun hanya untuk menemani perbincangan orang-orang yang nongkrong di hik atau angkringan.

3. Tak berubah dari masa ke masa

Nasi kucing merupakan kuliner yang terkenal sejak dulu dengan porsi dan ukuran yang kecil.

Kebanyakan hik atau angkringan tetap menyajikan nasi kucing dalam bentuk bungkusan kertas atau daun pisang mengerucut.

Namun, ada juga pedagang yang menyajikannya menggunakan piring layaknya prasmanan, tetapi banyak yang menyebutnya bukan sebagai nasi kucing.

Karena, nasi kucing yang disajikan dengan bentuk lain membuat pembeli enggan karena takut harganya jauh lebih mahal.

Ini karena, nasi kucing memang identik dengan harga murah dan porsi kecil.

4. Pernah berjasa di era reformasi

Fakta menarik nasi kucing yang jarang diketahui berikutnya yakni pernah berjasa di era reformasi.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved