Kuliner

6 Menu Sarapan Unik dari Berbagai Negara 

Tribun Kaltim Travel merangkum menu sarapan khas suatu negara yang bisa kamu coba saat sedang berkunjung ke negara-negara tersebut

istimewa
Tribun Kaltim Travel merangkum menu sarapan khas suatu negara yang bisa kamu coba saat sedang berkunjung ke negara-negara tersebut 

Menu yang biasa di santap saat ini seperti roesti (panekuk kentang), keju, dan potongan daging dingin, inti dari meja brunch adalah zopf.

Yaitu roti telur yang dikepang mirip dengan challah atau brioche, dan disajikan dengan madu, mentega, atau selai.

2. Etiopia

Genfo merupakan menu sarapan khas Etiopia
Genfo merupakan menu sarapan khas Etiopia (Flickr.com/Maria ZerihounIkuti)

Sarapan dalam bahasa Amharik, bahasa resmi Ethiopia, dikenal dengan istilah qur.

Menu yang disantap saat qur biasanya adalah bubur.

Bubur yang dimaksud adalah genfo, yaitu tepung barley (seperti sereal gandum) yang dimasak dengan air mendidih hingga mengental seperti bubur.

Genfo kemudian dibentuk menjadi gundukan yang ditengahnya diberi lubang.

Lubang itu selanjutnya diisi dengan mentega bening yang dicampur dengan berbere.

Berbere sendiri adalah campuran rempah-rempah yang kompleks, dan sesendok yogurt yang disiram di sekitar genfo.

3. Jepang

Tamagoyaki, olahan telur gulung khas jepang
Tamagoyaki, olahan telur gulung khas jepang (Japanese Cooking 101)
Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved