Kuliner

Mengandung Banyak Protein dan Zat Besi, Ini 12 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan

Jengkol juga bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan gigi pada janin yang masih dalam kandungan.

Editor: Geafry Necolsen
istimewa
Bukan hanya sebagai lalapan, jengkol pun bisa dimasak menjadi berbagai macam masakan, seperti semur jengkol atau rendang jengkol. 

Kalsium dan fosfor dapat mencegah tulang rapuh (osteoporosis).

Sehingga sering mengonsumsi jengkol dengan porsi yang cukup bisa membuat tulang di tubuh menjadi lebih kuat.

4. Membasmi radikal bebas

Jengkol mengandung beberapa vitamin seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.

Vitamin A bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan dapat meningkatkan ketajaman indera penglihatan.

Vitamin A dan Vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan.

Sementara itu, manfaat antioksidan, zat ampuh yang menangkal radikal bebas dapat mencegah penyebab kanker.

5. Mengatasi penyakit jantung koroner

Jengkol adalah makanan yang bersifat diuretik (pembuangan urin menjadi lancar).

Pembuangan air seni yang lancar sangat baik untuk penderita penyakit jantung.

Halaman selanjutnya

6. Mengecilkan perut

...

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved