Belanja

9 Jenis Kopi Espresso Based yang Harus Dipahami, Agar Tidak Salah Pesan

Espreso adalah jenis kopi yang diseduh dengan menggunakan mesin khusus bernama mesin espreso.

Youtube
Agar Tak Salah Pesan, Ini 9 Jenis Kopi Espresso Based yang Harus Dipahami 

Berikut ini beberapa jenis racikan espresso based yang bisa kamu pesan di kafe.

1. Short macchiato

Short macchiato hampir mirip dengan bahan dasarnya, yaitu espreso.

Bedanya, short macchiato diberi sedikit susu panas dan busa agar rasanya tidak sekuat espreso.

Para barista punya berbagai metode dan resep tersendiri untuk meracik short macchiato.

Namun jika mengikuti resep tradisional, short macchiato bisa diracik dengan komposisi satu shot espreso dengan busa susu.

Satu shot sama dengan 25-35 ml menurut Specialty Coffee Association of America.

2. Long macchiato

Long macchiato punya sedikit perbedaan dari “saudaranya”, shot macchiato. 

Jenis kopi ini menggunakan dua shot espreso dalam pembuatannya sehingga rasanya pun cenderung berat.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved