Kuliner

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Ini Menu Sarapan Sehat yang Direkomendasikan

Melewatkan sarapan justru membuat tubuh kurang bersemangat dan sulit konsentrasi yang pada akhirnya mempengaruhi daya tahan tubuh.

Shutterstock
Ilustrasi: makan malam 

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Ini Menu Sarapan Sehat yang Direkomendasikan

TRIBUNKALTIM.CO, TRAVEL - Sarapan adalah salah satu kunci untuk memulai hari yang penuh energi. Selain itu, sarapan juga sangat membantu imunitas tubuh agar berfungsi dengan baik.

Menurut praktisi kebugaran Jansen Ongko, sarapan memenuhi sekitar 15 hingga 30 persen kebutuhan gizi harian dan membantu memupuk kebiasaan pola makan yang baik untuk imunitas tubuh dan kecerdasan otak.

Melewatkan sarapan justru membuat tubuh kurang bersemangat dan sulit konsentrasi yang pada akhirnya mempengaruhi daya tahan tubuh sehingga mudah terserang penyakit.

Menurut ahli gizi , Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, menu sarapan sehat adalah yang mengandung karbohidrat kompleks, lemak tak jenuh, proteon, serat, vitamin dan mineral.

Kita bisa mendapatkan asupan karbohidrat kompleks dari makanan seperti oatmeal, gandum, biji-bijian, dan nasi merah.

Untuk lemak tak jenuh, kita bisa memperolehnya dari kacang-kacangan. Telur dan daging juga menjadi menu sarapan yang kaya akan protein.

Lalu, konsumsilah sayur dan buah untuk mendapatkan asupan serat, vitamin serta mineral penting. Semua gizi tersebut harus terpenuhi saat sarapan agar tubuh tetap bugar dan konsentrasi tetap terjaga.

Selain kandungan nutrisi, kita juga perlu memperhatikan porsi sarapan kita. Idealnya dalam satu piring sarapan 4/5 porsi perlu diisi oleh karbohidrat kompleks, 1/4 porsi oleh lauk yang terdiri dari protein dan juga mineral.

Lalu 1/2 porsi lainnya terdiri dari buah dan sayur untuk mencukupi kebutuhan vitamin dan juga mineral.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Server
Sumber: Tribun Kaltim
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved