Kuliner

Buka Puasa, Enaknya Makan Siomay atau Batagor?

Karena puasa tidak sehari penuh, saat berbuka mungkin Anda akan tertarik untuk menyajikan menu khas nusantara.

Shutterstock
Siomay dan Batagor 

Buka Puasa, Enaknya Makan Siomay atau Batagor? 

TRIBUNKALTIM.CO, TRAVEL - Meski sedang menjani ibadah puasa, bukan berati keinginan menjajal kuliner khas nusantara yang tidak ada habisnya itu berhenti begitu saja.

Karena puasa tidak sehari penuh, saat berbuka mungkin Anda akan tertarik untuk menyajikan menu khas nusantara.

Dua di antaranya adalah Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan.

Makanan yang dilengkapi bumbu kacang dan jeruk nipis ini memang bisa memanjakan lidah dan mengenyangkan perut Anda.

Namun, lebih sehat mana jika dikonsumsi? Yuk, cari tahu jawabannya berikut ini.

Apa itu siomay dan batagor?

Siomay adalah campuran daging ikan tenggiri atau udang dengan tepung tapioka. Campuran adonan kemudian dibentuk menjadi bentuk bulat yang kemudian dikukus.

Ada pula yang membuatnya dengan menyelimuti campuran adonan dengan kulit lumpia.

Selain kukusan ikan dan tepung, siomay juga dilengkapi dengan bahan makanan lain, seperti kentang, kubis, pare, tahu putih, dan telur.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Server
Sumber: Tribun Kaltim
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved