Kuliner

7 Kuliner Khas Balikpapan yang Pas untuk Berbuka Puasa

Karena Balikpapan memiliki beragam kuliner khas, yang rasanya pas buat menambah menu berbuka puasa.

net
Pisang Gapit 

7 Kuliner Khas Balikpapan yang Pas untuk Berbuka Puasa

TRIBUNKALTIM.CO, TRAVEL - Kota Balikpapan terletak di Kalimantan Timur, walaupun bukan merupakan ibukota namun kota ini termasuk kota yang besar.
Rasanya tidak kalah nikmat loh, dan tetap mampu menggugah selera. Inilah beberapa rekomendasi kuliner Balikpapan yang harus kamu coba.
1. Pisang Gapit
7 Kuliner Khas Balikpapan yang Lezat & Nikmat, Wajib Banget Kamu Coba!instagram.com/susan_mellyani

Kuliner yang satu ini bahan utamanya adalah pisang, kelihatannya sederhana namun rasanya enak banget. Pisang gapit atau pisang jepit dibuat dengan cara dibakar sambil dijepit dengan kayu.

Dan setelah matang, pisang gapit akan dihidangkan dengan saus yang terbuat dari gula merah, santan dan nangka. 

Pisang gapit memiliki rasa manis, dan cocok banget kalau disantap dengan secangkir kopi pahit atau teh hangat.

2. Bingka Kentang

7 Kuliner Khas Balikpapan yang Lezat & Nikmat, Wajib Banget Kamu Coba!instagram.com/suzanmomduor

Bingka merupakan kue khas Banjar, dan biasanya terbuat dari kentang. Kue ini sangat populer di pulau Kalimantan, termasuk di Balikpapan.

Walaupun terbuat dari bahan utama kentang, namun kue yang satu ini memiliki rasa yang sangat gurih dan manis.

Bingka kentang di Balikpapan juga saat ini sudah memiliki banyak varian rasa, ada yang original, rasa pandan, cokelat, keju, dan lain sebagainya.

3. Amplang

Amplang adalah camilan asal Samarinda, namun juga menjadi salah satu oleh-oleh yang biasa dicari oleh para wisatawan di Balikpapan.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Server
Sumber: Tribun Kaltim
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved