Kuliner

Wajib Dicoba, 5 Kuliner Khas Penajam Paser Utara di Kalimantan Timur

Ibu kota baru Indonesia di Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur memiliki rekomendasi kuliner khas yang beragam.

Editor: Geafry Necolsen
NYT Cooking - The New York Times
Ilustrasi Soto khas Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur 

Namun jika dodol dibuat dengan campuran bahan tambahan lain, dampo durian tidak ada tambahan bahan lain.

Kamu akan mencicipi sajian durian yang otentik saat mencicipi dampo durian.

 6 Tempat Wisata yang Larang Wisatawan Gunakan Tabir Surya

 Tak Patut Ditiru, 7 Kelakuan Buruk Turis Asing di Bali dan Jogja

3. Ponta

Ponta atau yang lebih dikenal dengan Podangan Ketan merupakan makanan khas dari Kabupaten Penajam Paser Utara.

Makanan ini terbuat dari ketan yang diolah dengan cara disangrai.

Setelah matang, Ponta didinginkan.

Ponta biasanya dinikmati dengan tambahan gula merah dan serutan kelapa.

4. Jenderal Mabok

Jika traveler sedang jalan-jalan di ibu kota baru Indonesia, Penajam Paser Utara, wajib mencicipi kuliner jenderal mabok.

Sajian jendral mabol merupakan makanan yang berbentuk seperti kue.

Makanan ini terbuat dari susu, telur, dan gula.

Jendral mabok memiliki tekstur yang kencal, lunak, dan cocok jadi camilan sambil minum teh atau kopi.

Makanan ini akan mudah sekali kamu temukan saat bulan Ramadan.

5. Cimi-cimi

Cimi-cimi merupakan camilan khas Panser Utara yang wajib kamu coba.

Makanan ringan ini berbentuk pipih dan panjang-panjang.

Cita rasanya yang gurih membuat makanan ini cocok jadi camilan pendamping teh atau kopi.

 Radja Ayam Bakar Balikpapan Sajikan Menu Ayam Geprek Sambal Goang

 Tempat Wisata dan Kuliner yang Wajib Dikunjungi Saat Liburan ke Bali

 Uniknya Perayaan Diwali di India, Ada Tradisi Diinjak Sapi

 
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved