Kuliner

8 Kuliner Khas Kalimantan Timur, Dijamin Nambah

Kalimantan Timur memiliki beragam makanan khas yang wajib traveler coba. Mulai dari sate, olahan nasi, hingga bubur pedas.

8 Kuliner Khas Kalimantan Timur, Dijamin Nambah
Instagram/addepe.eat
Sate payau, makanan khas Kalimantan Timur yang terbuat dari daging rusa. 

Setelah semua bahan matang, masukkan perasan jeruk cina.

Sambal ini biasanya dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng.

4. Bubur Pedas

Traveler yang berkunjung ke Kalimantan Timur wajib mencoba bubur pedas.

Bubur pedas khas Kalimantan Timur ini disajikan dengan teri dan kacang goreng.

Bumbu yang digunakan pun juga cukup berbeda, karena mencampurkan rempah-rempah seperti jinten, ketumbar, lada hitam, lengkuas dan cabai.

5. Gence Ruan

Gence Ruan termasuk makanan khas Kalimantan Timur lho traveler.

Meski namanya sedikit asing di telinga, namun rasanya yang lezat mampu membuatmu ketagihan.

Makanan khas Kalimantan Timur ini merupakan ikan gabus yang dibakar di atas bara api dengan menggunakan bumbu tumis yang banyak.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Server
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved