Travel Tips

Tips Menyimpan Makanan di Rumah Agar Tahan Lama

Nah agar tidak cepat basi atau busuk, baca dulu tips berikut ini saat menyimpan makanan di rumah.

Tips Menyimpan Makanan di Rumah Agar Tahan Lama
Shutterstock
Menyimpan Makanan 

Simpan sayuran dan buah-buahan segar di laci bawah, tapi simpan buah yang sudah dipotong dan dikupas bersih dalam wadah tertutup sebelum dimasukkan ke kulkas. 

Sementara untuk daging segar atau beku simpan di freezer, juga dalam wadah kedap udara (jangan masih di dalam plastik).

Beri jarak sedikit antar makanan agar sirkulasi udara dalam kulkas tetap berjalan baik. Atur suhu minimal kulkas di bawah 5 °Celsius untuk memperlambat pertumbuhan mikroba berbahaya pada makanan.

Tips lain yang penting: jangan menyimpan makanan yang masih panas langsung di dalam kulkas. Setelah dimasak atau dipanaskan, biarkan dulu sampai suhu makanannya dingin, baru masukkan ke kulkas.

Jika tidak, uap panasnya akan memaksa mesin kulkas bekerja lebih keras untuk mendinginkan suhu di dalamnya. Akibatnya, Anda akan lebih boros listrik.

Tips menyimpan makanan di rak atau lemari

makanan kemasan

Tidak semua makanan harus disimpan di lemari pendingin. Namun, tidak semua makanan juga bisa disimpan di lemari atau rak dapur.

Makanan siap saji yang biasanya aman disimpan di suhu ruangan atau lemari dapur adalah:

  • Roti
  • Biskuit
  • Selai
  • Gula
  • Sirup botolan
  • Minuman kaleng
  • Keju

Sementara untuk sayur dan buah, hanya beberapa yang bisa disimpan di suhu ruang asalkan jauh dari sinar matahari.

Bila terkena matahari langsung, dikhawatirkan buah dan sayur tersebut akan kelewat matang hingga busuk berjamur.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Server
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved