Kuliner

Pernah Jadi Simbol Kemewahan, Berikut 5 Fakta Unik Bir Pletok Khas Betawi

Dibuat dari bahan rempah-rempah, Bir Pletok malah baik untuk kesehatan dan salah satunya bagi orang yang susah tidur (insomnia).

Editor: Geafry Necolsen
Otakbuntu
Bir Pletok 

Pernah Jadi Simbol Kemewahan, Berikut 5 Fakta Unik Bir Pletok Khas Betawi

TRIBUNKALTIM.CO, TRAVEL - Ada minuman khas Betawi yang jadi simbol kemewahan pada zaman Belanda, berikut 5 fakta unik Bir Pletok

Bir Pletok, minuman khas masyarakat Betawi yang sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda.

Walau menggunakan nama Bir, tapi minuman ini nggak bikin mabok.

 

1. Kesal dan iri

Pada jaman penjajahan Belanda, setiap ada pesta mereka mengeluarkan wine untuk jamuan.

Banyak masyarakat Betawi yang dibuat kesal dan iri dengan wine sebagai minuman untuk berpesta.

Pasalnya bagi masyarakat Betawi yang penganut islam, minuman beralkohol seperti wine dilarang oleh agama.

Dari rasa kesal dan iri itu, kemudian terciptalah minuman yang dibuat mirip wine dan non alkohol.

2. Rempah-rempah

Agar warnanya bisa mirip wine, maka beberapa rempah-rempah dipilih sebagai bahan campuran.

Sumber: Tribun Kaltim

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved